Brunchen wie in New York

"Brunchen wie in New York: Rezepte und Inspirationen für das perfekte amerikanische Brunch-Erlebnis" entführt Sie in die pulsierenden Straßencafés Manhattans und kreiert ein authentisches Brunch-Erlebnis, welches ein Stück des Big Apple in Ihre eigenen vier Wände bringt. Die Rezepte reflektieren die reiche Diversität und den kosmopolitischen Reiz der Stadt – von luftigen Buttermilk Pancakes, getränkt mit Ahornsirup und gekrönt von knusprigem Bacon, bis hin zu den unverwechselbaren Eggs Benedict, gereicht mit Canadian Bacon und einer samtigen Hollandaise-Sauce.

Dieses Buch bietet nicht nur einen tiefen Einblick in den Geschmack New Yorks, sondern feiert auch seine kulinarische Diversität und Innovationskraft. Jedes Rezept in diesem Buch liefert Ihnen ein Stück der New Yorker Brunch-Kultur und wird sicherlich sowohl Neulinge als auch überzeugte Anhänger des amerikanischen Brunches bezaubern.